Coluna do Chef
Foram encontrados 212 registros em Coluna do Chef .

03/09/2018 - 10:25
Baião de 2
  A origem cearense do prato é atestada também pelo folclorista Câmara Cascudo citando como referê...
27/08/2018 - 11:21
Pudim prestigio sem forno e sem ovos
As receitas rápidas e faces estão super em alta. Não é por uma receita ser rápida que significa...
20/08/2018 - 11:40
Creme de abacate com morangos
Não é sempre que temos tempo disponível para fazermos doces mais elaborados, pensando nisso eu preparei uma...
13/08/2018 - 15:59
Risoto de abóbora com carne seca
Outro prato que adoro preparar é o Risoto, cai muito bem com esse friozinho. Esse prato de origem italiana caiu no gosto do...
06/08/2018 - 14:41
Palha italiana
Estive pensando em algum doce que é fácil de fazer e barato e combina com esse frio. Não demorou muito e veio...
31/07/2018 - 15:24
Paçoca de carne seca
Com a chegada dos portugueses, e depois dos africanos, a farinha de mandioca socada no pilão com carne-seca ganhou outros t...
24/07/2018 - 12:16
Guisado açoriano
Como sempre digo, o que mais me encanta no universo gastronômico é o poder que um prato de comida tem de fazermos via...
17/07/2018 - 13:49
Sopa de lentilhas com linguiça
Que semana gelada!!!É, meus amigos, como podemos perceber o inverno finalmente deu sua cara, e nesta semana muitos leitores...
10/07/2018 - 14:25
Chocolate Quente
É, meus amigos, as temperaturas nesta semana vão despencar, e não tem nada mais gostoso do que um chocolate q...
02/07/2018 - 17:33
Bolo de Paçoca
As comidas tradicionais da festa junina fazem parte da cultura do campo e do interior do Brasil, sendo seus componentes principais...
26/06/2018 - 11:25
Bolo de mandioca
Vamos falar a verdade, que época boa quando chega a festa junina, principalmente quando se fala em boa comida, “&eacu...
19/06/2018 - 14:48
Quentão e vinho quente
Quentão Ingredientes600 ml de cachaça600 ml de água2 xícaras de açúcar1 colher de sopa...
11/06/2018 - 17:32
Pé de moleque
As festas populares estão chegando e festa que se preza tem muita comida boa, nas próximas edições vou...
04/06/2018 - 12:17
Canjica com leite condensado
Em festa junina que se preze, ela não pode faltar. Esse doce tipicamente brasileiro aparece em diferentes versões de...
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