Festas populares em Santa Catarina: tradição e cultura
Santa Catarina é um estado conhecido por suas diversas festas populares, que atraem turistas de todas as partes do Brasil e do mundo.
Eventos como a Oktoberfest em Blumenau, a Festa do Pinhão em Lages e a Marejada em Itajaí são apenas alguns exemplos das celebrações que ocorrem ao longo do ano.
Ao planejar sua viagem para participar dessas festividades, muitos visitantes optam por se hospedar em hotéis em Santa Catarina, aproveitando a infraestrutura de qualidade e a proximidade com os locais dos eventos.
Além das festas, o estado oferece uma rica cultura, gastronomia e belas paisagens, tornando cada visita uma experiência única e inesquecível.
Conheça as festas populares que são realizadas no estado catarinense
Santa Catarina é um estado que abriga muitos imigrantes vindos dos mais diversos países da Europa. Como uma forma de manter a cultura local esses imigrantes realizam suas festas populares com o objetivo de manter viva a tradição da:
● Itália
● Polônia
● Áustria
● Suíça
● Açores
● Alemanha
Isso porque, todos esses povos vieram para o Brasil em busca de uma vida melhor, pois lá no século 19, os países europeus sofriam com problemas graves como a crise econômica, crise social, a guerra e a industrialização.
As festas populares então são realizadas para preservação da cultura, dos hábitos e da forma como as plantas são cultivadas. Há também as festas que são voltadas às tradições religiosas.
Cada uma delas é realizada em um período diferente do ano, depois de saber quando acontecem, se organize para viver uma imersão na cultura europeia que é tão presente na região.
Oktoberfest
Entre as festas populares de maior tradição no estado catarinense, sem dúvida alguma, figura a Oktoberfest. Realizada em Blumenau e durante o mês de outubro, a festividade acontece tanto na Vila Germânica como na Rua XV de Novembro.
A programação acontece durante 19 dias e toda a cidade fica enfeitada indicando que a Oktoberfest está acontecendo. Realizada desde o ano de 1984, a festa tem a participação dos moradores locais de turistas do Brasil e também de várias partes do mundo.
É na Vila Germânica que estão concentradas as opções gastronômicas e mais as apresentações de bandas e grupos folclóricos.
Quem deseja tomar cervejas produzidas em países europeus vai encontrar tranquilamente. Além disso, pode comer ainda uma culinária típica como:
● Spätzle: apesar de vindo da Áustria, o macarrão é muito popular na Alemanha.
● Salsicha: chamada de brätwurst, o nome é composto e consiste na junção de pedaços pequenos de carne que é o brät e o wurst que é a salsicha como a gente conhece.
● Joelho de porco: comida alemã extremamente tradicional em muitos lugares do Brasil também é facilmente encontrada durante a festa.
● Bretzel: quem não abre mão de comer um pão, vai encontrar esse tipo na festa. Ele pode ser tanto salgado como doce e tem origem no país germanico.
Além da comida e bebida, a festa ainda tem os desfiles que acontecem na Rua XV de Novembro. No local, diferentes clubes, grupos e bandas, desfilam com trajes tipos podendo ser tanto a pé como de bicicleta ou em carros alegóricos.
O ponto alto da festa é a distribuição de chope gratuita que acontece quando o carro da cerveja que é chamado de Bierwagen circula no local.
Tirolerfest
Também realizada no mês de outubro, a Tirolerfest acontece na cidade de Treze Tílias que fica no meio-oeste do estado. A programação dura uma semana e conta com:
● gastronomia
● música
● danças típicas
A festa começou a ser realizada em 1934, um ano após o município receber os descendentes dos imigrantes que vieram da Áustria. A festividade conta com a participação da Banda dos Tiroleses.
Ela que foi fundada ainda na viagem que tinha como destino o Brasil. Na avenida central da cidade a animação é garantida, porque lá acontecem os desfiles com grupos de dança e dos corais.
A culinária também é marcada por pratos tradicionais alemães como o goulash que nada mais é do que carne de vaca mais carne de porco que são cortadas e fritas na gordura.
Para terminar, eles ainda juntam especiarias, cebola e farinha e finalizam cozinhando tudo em água.
Apesar de ter origem alemã, o goulash também é uma receita muito apreciada tanto na Áustria.
Além dessa receita é possível ainda comer o spätzel que nada mais é do que uma comida que se parece com o tradicional nhoque é muito comum no Brasil e o knöedel que é um bolinho que tem sua massa cozida.
Para acompanhar todos os pratos, os turistas podem tomar a cerveja que é fabricada nas muitas cervejarias existentes na cidade.
Festa Nacional do Pirão
Como o nome sugere, a Festa Nacional do Pirão tem o objetivo de celebrar esse prato que é feito a partir da mistura do caldo de peixe, mandioca e farinha, mas quem acha que terá apenas essa receita na programação está muito enganado.
Pois é possível comer ainda o pirão feito com carne de porco, frutos do mar e até mesmo camarão.
Símbolo da cidade de Barra Velha, município que fica a menos de 50 km de Balneário Camboriú e a festa dura 5 dias e acontece no mês de setembro. Além da gastronomia , tem muitas danças folclóricas.
Além da festa, os turistas ainda podem aproveitar as belas praias que a cidade tem para oferecer. Ao longo da orla, são 9 diferentes praias, algumas delas são:
● Praia Central
● Praia das Pedras Brancas e negras
● Praia do Sol
● Praia do Tabuleiro
● Praia do Cerro ou Itajuba
● Praia da Península
● Praia do Grant
Conclusão
A cultura, a tradição e a gastronomia europeia são marcantes no estado de Santa Catarina e isso fica evidente nas festas populares que são tradicionalmente realizadas ao longo do ano.
Então, se você quiser vivenciar essa imersão cultural e, ainda, aproveitar todos os atrativos naturais que a cidade oferece, basta escolher um ou mais destinos e arrumar as malas.
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