Servidores da Prefeitura de Votorantim relataram, nesta quarta-feira (30), a presença de uma barata em uma das marmitas fornecidas aos funcionários do setor do Cemitério. Uma fotografia encaminhada pelos servidores mostra um inseto sobre a comida.

Após tomar conhecimento da ocorrência, a Secretaria de Administração enviou uma equipe ao local para averiguar a situação. Como medida preventiva, todas as marmitas que haviam sido entregues foram substituídas por novas refeições.

Segundo a Prefeitura, representantes da administração também estiveram na empresa responsável pelo fornecimento para verificar as condições de preparação dos alimentos. Durante a vistoria, não foram identificadas irregularidades aparentes que confirmassem a ocorrência relatada.

Os fiscais foram até a unidade da empresa Cozinha da Chefe, responsável pela preparação das refeições, localizada na Avenida Reverendo José Manoel da Conceição, em Votorantim.

De acordo com o relatório da Comissão Fiscalizadora de Marmitex, foram verificadas as condições da cozinha, os alimentos em preparo e os procedimentos adotados pela empresa. Na vistoria, não foram encontradas irregularidades aparentes que permitissem confirmar contaminação ou outra condição que comprometesse as refeições.

Como precaução, marmitas frescas foram levadas ao Cemitério para substituir as refeições já entregues. O documento ressalta que a medida não representa confirmação de que o lote estivesse contaminado.

Na conclusão, a comissão afirma que não encontrou elementos suficientes para confirmar a reclamação, mas também não foi possível descartá-la integralmente. O caso foi considerado inconclusivo quanto à origem e à causa da situação relatada.

Empresa afirma ter seguido procedimentos

A Cozinha da Chefe informou que, assim que tomou conhecimento da ocorrência, todas as refeições do setor foram substituídas como medida preventiva de segurança alimentar.

A empresa também afirmou que a ocorrência foi apurada pela Comissão de Marmitas da Prefeitura e declarou que o caso teria sido considerado “sabotagem”. Segundo a empresa, são seguidos procedimentos de higiene, manipulação, acondicionamento e distribuição dos alimentos.

Apesar da declaração sobre uma possível sabotagem, o relatório oficial da Comissão Fiscalizadora não confirma essa hipótese. O documento registra que a origem e a causa da ocorrência permanecem inconclusivas.

A Prefeitura informou que continuará acompanhando o caso e reforçou que a prioridade é garantir a segurança e o bem-estar dos servidores.

Por Luciana Lopez