Servidores municipais de Votorantim reclamam de atrasos na entrega das marmitas, além de problemas relacionados à temperatura e à quantidade dos alimentos fornecidos. Segundo os trabalhadores, as refeições, cujo horário previsto para o almoço é às 11h, têm chegado por volta das 11h30, ao meio-dia ou até mais tarde, muitas vezes praticamente frias.

Os funcionários também relatam insatisfação com a quantidade e a variedade dos alimentos, afirmando que as marmitas estão mais rasas e a porção de mistura é insuficiente.

Nesta quarta-feira (21), conforme o relato dos servidores, a refeição foi entregue por volta das 13h40. A situação gerou questionamentos sobre a logística de distribuição e as condições de conservação dos alimentos.

Questionada, a Prefeitura de Votorantim informou, por meio da Secretaria de Administração, que “as marmitas estão sendo fiscalizadas presencialmente por uma comissão, no local onde a alimentação está sendo preparada para ser entregue aos servidores públicos”. A pasta também afirmou que “as marmitas estão sendo entregues normalmente nos horários preestabelecidos”.

A empresa Cozinha da Chef, responsável pelo fornecimento, declarou que o contrato enfrenta “severo estrangulamento financeiro”, em razão de atrasos nos pagamentos da Administração Municipal que, segundo a contratada, ultrapassam R$ 1,5 milhão, com parte dos valores vencida há mais de 90 dias.

A empresa afirmou que eventuais dificuldades logísticas devem ser analisadas nesse contexto e ressaltou que, apesar de alegar ter direito de suspender as obrigações diante de atrasos superiores a 90 dias, conforme o artigo 78, inciso XV, da Lei nº 8.666/93, não adotou essa medida para garantir a continuidade do serviço público.

A contratada acrescentou que parte da dívida corresponde a notas emitidas há mais de quatro meses e que os custos com insumos, salários e encargos continuam sendo suportados pela empresa.

Sobre a entrega desta quarta-feira, a Cozinha da Chef informou ter recebido contato da Prefeitura com o compromisso de quitar boa parte das notas em aberto. A empresa atribuiu o atraso a dificuldades com o absenteísmo de funcionários e ao pagamento da própria folha salarial. Também afirmou que nenhuma unidade ficou desatendida.